Поступление
Контролер качества обработки изделий — специалист, который следит за тем, чтобы продукция на каждом этапе производства соответствовала установленным стандартам.
Контролер станочных и слесарных работ — специалист, который следит за качеством и точностью выполнения механических и слесарных операций.
Оператор станков с ЧПУ — специалист, управляющий автоматизированным оборудованием с числовым программным управлением, которое выполняет производственные операции по заданной программе без ручного контроля каждого шага.
Оператор станков с программным управлением — специалист, который управляет промышленным оборудованием, работающим по заранее заданным цифровым программам.
Станочник — специалист по обработке деталей и изделий на станках с числовым программным управлением или вручную.
Аппаратчик приготовления сырой смеси — рабочий, который занимается смешиванием компонентов для получения сырой смеси, применяемой на следующих этапах производства.
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов — специалист, который управляет промышленным оборудованием для тепловой обработки мяса и готовых мясных изделий.
Жиловщик мяса и субпродуктов — рабочий мясоперерабатывающей отрасли, который вручную очищает мясо и субпродукты от мелких костей, хрящей, сухожилий, кровеносных сосудов и плёнок.
Изготовитель мясных полуфабрикатов — специалист пищевой отрасли, занимающийся выпуском продуктов из мяса, готовых к дальнейшей кулинарной обработке.
Обвальщик — специалист по разделке мяса, который отделяет мякоть от костей и разрубает туши на порционные куски: стейки, отбивные, филе и другие заготовки.
Обвальщик мяса — специалист мясной отрасли, который вручную отделяет мясо от костей и приводит сырьё в товарный вид.
Оператор автомата по производству вареных колбас — рабочий, который управляет автоматическим оборудованием на колбасном производстве и следит за его бесперебойной работой.
Оператор линии приготовления фарша — рабочий на мясоперерабатывающем предприятии, который управляет оборудованием для измельчения мяса и смешивания его с различными ингредиентами.
Составитель фарша — специалист пищевой промышленности, который готовит и смешивает ингредиенты для производства колбасных изделий, фрикаделек, паштетной массы для консервов и эмульсий для сосисок на поточно-механизированных линиях.
Формовщик колбасных изделий — рабочий пищевой промышленности, который занимается наполнением оболочек мясным фаршем и приданием колбасам нужной формы и размера.
