Проходной балл на бюджет
—
Мест на бюджет
50
Стоимость обучения
81 060 ₽/год
Проходной балл на платное
—
Мест на платное
10
Учебных заведений
1
О специальности Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов
Студенты осваивают технологии создания блюд и продуктов питания как для массового производства, так и для специализированных категорий потребителей — спортсменов, людей с особыми диетическими потребностями. Подготовка сочетает знания в области пищевой химии, микробиологии и современных производственных процессов. Выпускники востребованы на предприятиях общественного питания, пищевых комбинатах и в компаниях, занимающихся разработкой функциональных продуктов.
