Специальность «Продукты питания из растительного сырья» (19.04.02) в университете «Южно-Уральский государственный аграрный университет»

Южно-Уральский ГАУ появился в результате объединения трёх аграрных вузов Челябинской области: бывшей Уральской государственной академии ветеринарной медицины (УГАВМ, г. Троицк), ныне — Института ветеринарной медицины, Челябинской государственной агроинженерной академии (ЧГАА, г. Челябинск), ныне — Института агроинженерии, а также Института агроэкологии, расположенного в селе Миасское Красноармейского района. Все три структуры вошли в состав университета с 1 июля 2015 года.