Поступление
Найдено профессий: 35 (страница 2 из 2)
Машинист тесторазделочных машин — специалист, который управляет оборудованием для разделки и формовки теста: делительными, округлительными, формовочными и жгуторезальными машинами разных типов.
Тестовод — специалист хлебопекарного производства, который управляет процессом замеса и приготовления теста на тестомесильных машинах, проводя его через все технологические этапы.
Формовщик — специалист, который производит изделия заданной формы, заполняя специальные формы сырьём с последующей его обработкой: затвердеванием, сушкой, выпеканием, литьём и другими способами.
Формовщик теста — специалист хлебопекарного производства, который придаёт тестовым заготовкам нужную форму перед выпечкой.
Дрожжевод — специалист по выращиванию и размножению дрожжей с применением методов биохимической технологии.
