Профессия «Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока» в университете «Красноярский технологический техникум пищевой промышленности»

Чем занимается аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока

Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока — специалист сахарной промышленности, управляющий непрерывными аппаратами для очистки свекольного сока методами дефекации и сатурации. Главная цель его работы — удалить примеси из диффузионного сока, чтобы подготовить его к дальнейшему производству сахара. Круг задач специалиста напрямую зависит от присвоенного разряда: чем он выше, тем сложнее выполняемые операции и тем больше требуется опыта и квалификации.