Специальность «Технология продукции и организация общественного питания» (19.03.04) в университете «Курский институт кооперации Белгородского университета кооперации, экономики и права»

Курский институт кооперации появился 1 августа 2003 года на основании Постановления Правления Центросоюза РФ №180-П — его создали на базе Курского кооперативного техникума Курского облпотребсоюза. Сегодня институт работает как филиал Белгородского университета кооперации, экономики и права, входящего в структуру Автономной некоммерческой организации высшего образования.