Поступление
Составитель фарша — специалист пищевой промышленности, который готовит и смешивает ингредиенты для производства колбасных изделий, фрикаделек, паштетной массы для консервов и эмульсий для сосисок на поточно-механизированных линиях.
Формовщик колбасных изделий — рабочий пищевой промышленности, который занимается наполнением оболочек мясным фаршем и приданием колбасам нужной формы и размера.
Глазировщик мороженого и сырков — специалист, который наносит слой глазури на мороженое и творожные сырки, придавая им привлекательный вид, нужную текстуру и улучшенный вкус.
Закальщик мороженого — рабочий пищевой отрасли, который отвечает за заморозку и закалку готового продукта.
