Поступление
Оператор автомата по производству вареных колбас — рабочий, который управляет автоматическим оборудованием на колбасном производстве и следит за его бесперебойной работой.
Оператор линии приготовления фарша — рабочий на мясоперерабатывающем предприятии, который управляет оборудованием для измельчения мяса и смешивания его с различными ингредиентами.
Составитель фарша — специалист пищевой промышленности, который готовит и смешивает ингредиенты для производства колбасных изделий, фрикаделек, паштетной массы для консервов и эмульсий для сосисок на поточно-механизированных линиях.
Формовщик колбасных изделий — рабочий пищевой промышленности, который занимается наполнением оболочек мясным фаршем и приданием колбасам нужной формы и размера.
Монтажник технологического оборудования и связанных с ним конструкций — рабочий, который занимается установкой станков, аппаратуры, трубопроводов, каркасов и других промышленных объектов.
Слесарь по обслуживанию и ремонту оборудования — специалист, который следит за исправностью промышленных механизмов и возвращает их в рабочее состояние после поломок.
Слесарь-ремонтник — специалист, выполняющий техническое обслуживание, ремонт и монтаж механического, гидравлического, пневматического и электрического оборудования.
Обвальщик тушек птицы — специалист птицеперерабатывающего предприятия, который разделывает птичьи тушки, отделяет мясо от костей и готовит продукт к продаже или дальнейшей обработке.
Сортировщик тушек птицы и кроликов — специалист мясоперерабатывающих предприятий, птицефабрик и кролиководческих хозяйств, занимающийся оценкой и распределением тушек по категориям.
