Проходной балл на бюджет
—
Мест на бюджет
—
Стоимость обучения
—
Проходной балл на платное
—
Мест на платное
—
Учебных заведений
1
О специальности Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Студенты осваивают полный цикл производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий — от свойств сырья до готового продукта. Подготовка сочетает знания в области пищевой химии, биотехнологии и технологического оборудования. Выпускники могут работать технологами на производстве, специалистами по контролю качества и разработчиками новых рецептур на пищевых предприятиях.
