Чем занимается изготовитель мармеладо-пастильных изделий
Изготовитель мармеладо-пастильных изделий — специалист кондитерского производства, который создаёт мармелад, пастилу и десерты на их основе. В его работу входит подготовка сырья, формование, сушка и упаковка готовой продукции по установленным рецептурам. Для выполнения этих задач используются специальные технологии и оборудование кондитерской промышленности.
Cпециальности
бакалавриат • 19.03.02
Стоимость
от37 000₽
Балл бюджет
—
Мест бюджет
11
Балл платно
от—баллов
Мест платно
14