ВУЗов
4
Колледжей
—
Специальностей
2
Чем занимается инженер-технолог хлебопекарного производства
Инженер-технолог хлебопекарного производства — специалист, разрабатывающий и совершенствующий процессы выпуска хлебобулочных и кондитерских изделий. В его задачи входят создание новых рецептур, контроль качества продукции, соблюдение санитарных норм и грамотное использование оборудования и сырья. Профессия объединяет знания из пищевых технологий, химии, микробиологии и инженерии. Всё это позволяет специалисту выпускать продукты, которые отвечают высоким стандартам качества и нравятся потребителям.
Бесплатный тест • 5 минут
Кем тебе стать?
12 быстрых вопросов — и ты узнаешь свои три сильных направления.
Вы готовите подкаст о своём городе. Какую роль выберешь?
1/12Выбери один вариант, который ближе всего
