Донской казачий государственный институт пищевых технологий и бизнеса (филиал) Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (ПКУ)
Чем занимается фермер животноводческой фермы
Фермер животноводческой фермы — предприниматель, который управляет хозяйством по разведению животных: крупного рогатого скота, свиней, овец и других. Главная цель его работы — поддерживать здоровье поголовья и организовывать кормление так, чтобы получать мясо, шерсть, кожу, мех и прочую продукцию. Помимо навыков животновода, такой специалист должен разбираться в экономике, маркетинге и бухгалтерском учёте, поскольку ферма обязана работать без сбоев и приносить стабильный доход. Знание технологий производства также входит в обязательный набор компетенций этого профессионала.