Профессия «Изготовитель конфет» в университете «Колледж бизнеса и технологий Санкт-Петербургского государственного экономического университета»

Чем занимается изготовитель конфет

Изготовитель конфет — специалист кондитерского производства, который создаёт шоколад, конфеты и другие сладкие изделия. В его работу входит контроль качества и безопасности готовой продукции, а также разработка новых рецептур. Помимо этого, такой специалист может участвовать в создании упаковки, ориентируясь на вкусы и предпочтения покупателей.