Проходной балл на бюджет
—
Мест на бюджет
10
Срок обучения
2 года
Мест на платное
—
Стоимость
249 000 ₽/год
Форма обучения
очно
О программе обучения
Основные дисциплины
Управление цифровой трансформацией (СDTO)
Концептуальные принципы наукоемких биоэкономических процессов
Современные методы модификации пищевых систем;
Сырьевые ресурсы в технологии производства специализированных продуктов;
Прогрессивные технологии хранения и упаковки продуктов питания;
Технология и разработка пищевой продукции специализированного назначения;
Управление качеством и безопасностью на высокотехнологичных производствах продуктов питания;
Анализ технологических процессов при производстве специализированных продуктов питания;
Основы персонализированного питания, нутрициология, диетология и физиология питания;
Научные основы разработки и производства продуктов специализированного назначения / Методология проектирования рецептур продуктов специализированного назначения.
Варианты обучения : Второе высшее
очно
Проходной балл на бюджет
—
Мест на бюджет
10
Проходной балл на платное
—
Мест на платное
—
Стоимость
249 000 ₽
Срок обучения
2 года